ホーム
講座をさがす
講師をさがす
ログイン
アカウント登録
ホーム
講座をさがす
【無料講座】超！短時間食品衛生セミナー
講座概要
カテゴリ：ビジネス講座
配信形式：ビデオ
講義数：全1回
受講料：0円（税込）
募集締切日：
お申し込みはこちらから
【無料講座】超！短時間食品衛生セミナー
ご確認ください
本講座のご視聴には、食×農MOOCへの無料アカウント登録が必要です。
登録を希望する場合は、ページ上部の「アカウント登録」をクリックして登録手続きをお願い致します。
1
講義名
【無料講座】超！短時間食品衛生セミナー
時間
5分
講義内容
今なお、食中毒事故が報告されています。
食中毒事故を軽減するため、米国疾病対策センター（CDC）レポートから、FDAによって「食中毒のリスク要因」とまとめられた５つの要因をご紹介。この要因を現場に落とし込むことが食中毒事故軽減の鍵となります。
忙しい。時間がない。そんな方！
超短時間衛生セミナーを活用し、食中毒防止対策ポイントを押さえてください。
お申し込みはこちらから
講師
有限会社 バンテージ
詳細
関連講座
ライブ
【特別対談】自主衛生管理時代における微生物検査のあり方 ～HACCP法制化と公定法、製造現場への影響・変化～
食×農ＭＯＯＣ 事務局
｜
ビジネス講座
2018年08月07日（火）13:30開催
4,320円（税込）/ 全1回
詳細はこちらから
ライブ
【ライブ講座】食中毒と裁判（民事編2：ステーキ店の事例）
服部 崇博
｜
ビジネス講座
2018年10月19日（金）13:15開催
3,456円（税込）/ 全4回
詳細はこちらから
ライブ
リテールフードサービスにおけるHACCP導入の手順
中野 秀晃
｜
ビジネス講座
2017年08月19日（土）13:30開催
5,000円（税込）/ 全2回
詳細はこちらから
ビデオ
【無料講座】食肉の真空包装に見る包材選びと食品安全
松野 充浩
｜
ビジネス講座
開催
0円（税込）/ 全1回
詳細はこちらから
▲
登録を希望する場合は、ページ上部の「アカウント登録」をクリックして登録手続きをお願い致します。