ホーム
講座をさがす
講師をさがす
ログイン
アカウント登録
ホーム
講座をさがす
【無料講座】食肉の真空包装に見る包材選びと食品安全
講座概要
カテゴリ：ビジネス講座
配信形式：ビデオ
講義数：全1回
受講料：0円（税込）
募集締切日：
お申し込みはこちらから
【無料講座】食肉の真空包装に見る包材選びと食品安全
1
講義名
【無料講座】食肉の真空包装に見る包材選びと食品安全
時間
10分
講義内容
本講座では、食品安全や品質の保持について補助的な役割を果たす「包材」について、チルドビーフの真空包装を例に考えます。
お申し込みはこちらから
講師
松野 充浩
和歌山で包装資材卸売業を営んでおります。チルドビーフ用の収縮フィルムを販売を主力としていて、ユーザー様からのさまざまなご相談を受ける中でＨＡＣＣＰに出会いました。食品安全という切り口で包装資材への考え方を皆さまにご紹介できればと思っています。
詳細
関連講座
会場
【テキストを『持っていない』方専用】HACCP法制化 Codex2020対応セミナー
食×農ＭＯＯＣ 事務局
｜
ビジネス講座
2022年11月18日（金）13:30開催
5,500円（税込）/ 全3回
詳細はこちらから
ライブ
リテールフードサービスにおけるHACCP導入への手順
中野 秀晃
｜
ビジネス講座
2017年03月04日（土）13:30開催
16,000円（税込）/ 全7回
詳細はこちらから
ビデオ
【無料講座】超！短時間食品衛生セミナー
有限会社 バンテージ
｜
ビジネス講座
開催
0円（税込）/ 全1回
詳細はこちらから
ライブ
【緊急特別対談】コロナに負けるな！テイクアウトを始める前に知っておいてほしいこと
食×農ＭＯＯＣ 事務局
｜
ビジネス講座
2020年05月25日（月）14:00開催
568円（税込）/ 全1回
詳細はこちらから
▲
