講座概要
カテゴリ:ビジネス講座
配信形式:ネットライブ
講義数:全1回
受講料:3,500円(税込)
募集締切日:2022年07月27日(水)
募集人数:100名
開講に必要な人数:1名
開講成立まであと0人

”見える化”を”魅せる化”へ! -”見える化”をステップアップ!HACCP時代は、”魅せる”時代!

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講師情報
戸ヶ崎 惠一氏
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NPO 近畿HACCP実践研究会 最高技術アドバイザー 理事
NPO HACCP実践研究会 主幹研究員
一般社団法人 HACCPと経営 理事
日本細菌検査株式会社 (元)代表取締役
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講義名 ”見える化”を”魅せる化”へ! -”見える化”をステップアップ!HACCP時代は、”魅せる”時代!
開催日 2022年07月28日(木)
時間 13:30 〜 14:40
講義内容 HACCP時代は、“魅せる”時代!
その検査、見える化で止まっていませんか?「魅せる化」で攻めの戦略を!!
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食品施設における微生物検査は、食品の安全性を担保・保証するために高い精度が求められます。
それと同時に、検査スタッフ(ラボスタッフ)には常に「見える化」された検査結果を着実に現場に落とし込み、よりレベルの高い衛生管理を達成するため、わかりやすく「見せる化」する技術が求められます。
そうしなければ、検査結果が的確に現場にフィードバックされず、製造現場の衛生・安全性管理の改善につながらないからです。
「見える化」した情報の発信力=「見せる化」力こそが、ラボスタッフに求められるスキルなのです。

本ウェビナーでは、「見える化」された情報をどのようにして現場と共有する=「見せる化」するべきか、そして、ユーザーの信頼を得るためにどのようにして「魅せる化」するべきかを、わかりやすく解説いたします。

検査ご担当者様、品質管理チームリーダー様、ぜひ本ウェビナーをご受講ください。
「衛」の品管を、魅せる化で「攻め」の品管へ!!

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