ホーム
講座をさがす
講師をさがす
ログイン
アカウント登録
ホーム
講座をさがす
【JHTC主催無料公開講座】中小規模のHACCPについて ~基礎と理解~
講座概要
カテゴリ:JHTC主催無料配信講座
配信形式:ビデオ
講義数:全3回
受講料:0円(税込)
募集締切日:
お申し込みはこちらから
【JHTC主催無料公開講座】中小規模のHACCPについて ~基礎と理解~
ご確認ください
※本講座のご視聴には、食×農MOOCへの無料アカウント登録が必要です。登録は、ページ上部の「アカウント登録」をクリックしてお手続きをお願い致します。
※本講座は、Youtubeにアップロードされた講義動画をご視聴いただきます。
講座について
本講座は、日本HACCPトレーニングセンター(JHTC)が平成27年度農林水産省補助事業の成果物として無料公開している講座です。
1
講義名
中小規模のHACCP導入①
時間
30分
講義内容
2
講義名
中小規模のHACCP導入②
時間
25分
講義内容
3
講義名
中小規模のHACCP導入③
時間
30分
講義内容
お申し込みはこちらから
講師
山口 久美
HACCPは難しく考える必要はありません。中小規模の製造業者さまにとっては事業の継続、継承にも役立つと考えています。HACCPを含む衛生管理について解りやすくお話しできればとも思います。
詳細
関連講座
ビデオ
【JHTC主催無料公開講座】食物アレルゲンのコントロール
杉浦 嘉彦
|
JHTC主催無料配信講座
開催
0円(税込)/ 全1回
詳細はこちらから
ビデオ
【JHTC主催無料公開講座】現場の調理システムの構築に必要な衛生管理
大西 周
|
JHTC主催無料配信講座
開催
0円(税込)/ 全5回
詳細はこちらから
ビデオ
【JHTC主催無料公開講座】水産の常識をHACCPに活かす
宇野 春水
|
JHTC主催無料配信講座
開催
0円(税込)/ 全1回
詳細はこちらから
ビデオ
【JHTC主催無料公開講座】厨房環境における一般衛生管理
本山 忠広
|
JHTC主催無料配信講座
開催
0円(税込)/ 全1回
詳細はこちらから
▲
※本講座は、Youtubeにアップロードされた講義動画をご視聴いただきます。